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これは"これは"せっかくど〜もない！ようこそ、むろうどんのホ−ムにお出で下さいました…ありがとう御座います。
むろうどんない、選りすぐった小麦粉に天然岩塩と地下水を入れ、じっくりと・練ねで、《室（むろ）》で何度か寝かせで！よ〜ぐ、熟成させで、造ってんだぞ〜い。
そんで、むろうどんと、名ずけたんだぞい。
つるつる〜として、モチモチ〜として、シコシコっとする、むろうどんをこれから、ご紹介致します、どうか、ゆ〜くりと、御覧下んしょない！
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■手延ばし麺 |
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店主が長年培って来た
手延ばしの技
しなやかな腰の強さと
つるつるした喉越しは
手延ばしのまさに味の極意です
普通麺
よもぎ麺
唐辛子麺
の３種類があります
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■鴨南蛮うどん ￥800 |
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鴨肉の旨みと長ネギのハ〜モニ−は
本当に相性が良いですね！
鴨肉から出た脂がつゆの旨みに
溶け込んで…おもわずつゆまで
完食しちゃいます・・
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■里 風味 ￥980 |
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最高級の京白味噌 赤だし さらに
福島の天然醸造味噌を、自慢のだし汁で合わせた味噌だしの旨みは
お客様をとりこに・・
野菜.きのこ.鶏肉の旨みが極太うどんの
もちもち感とお口の中でハ〜モニ−
寒い時は…体の芯までホッカホカ！です…
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■かみなり赤ら〜どん￥880 |
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【カプサイシン】が貴方の美容と健康のお手伝い！
韓国産唐辛子粉練り込み手延ばしつるつる赤うどんに、ら〜めん風ス−プ、
自家製キムチ、おろしにんにく、辛子味噌、
雷に打たれた様な衝撃のうま辛で、貴方の味覚をゲット！！
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